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1、臺(tái)面選擇

櫥柜的臺(tái)面以天然石(大理石或者花崗石)和人造石為主，天然石硬度高但價(jià)格貴，人造石價(jià)格親民但質(zhì)量參差不齊，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)要注意選擇。

另外，臺(tái)面高度的設(shè)置也是一門學(xué)問。臺(tái)面過高或過低都會(huì)增加腰背負(fù)擔(dān)，因此臺(tái)面的高度要合理計(jì)算，選擇適合自己的高度。

2、墻壁材質(zhì)

廚房作為日常烹飪場(chǎng)所，免不了頑固油漬的困擾，所以應(yīng)選擇打理方便的材料鋪設(shè)墻壁。除此之外，由于廚房還是水源地，這就要求墻壁材料還要有一定的防水能力。位置不同，墻壁材料的選擇也有不同。

天花板：因天花容易凝聚水蒸氣或油煙，所以推薦防水耐熱的材料。平面鋁扣板就是不錯(cuò)的選擇，但這里不推薦使用PVC、塑料或其他條形材質(zhì)，這種材質(zhì)制作的天花板并不耐用，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)向下變形。

墻面：建議用淺色的釉面磚鋪設(shè)墻面。釉面磚表面光滑，油污不易在瓷磚表面累積，清理時(shí)也省力方便。

地磚：由于廚房為水源地，所以不建議在廚房鋪設(shè)木質(zhì)地板，推薦選擇不顯臟的地磚。地磚的顏色并沒有講究，可以按照個(gè)人喜好挑選，最好購(gòu)買有防滑花紋的地磚。

3、管道鋪設(shè)

廚房的管線繁多，因此在裝修開始之前，需要精心研究，提前將線路位置規(guī)劃好。廚房管線有三類，分別是：電路，水管線和煤氣線。煤氣管道通常是煤氣公司提前設(shè)置好的，一般情況下居民不得隨意更改煤氣管線的走向，在裝修廚房時(shí)，對(duì)于煤氣管線要分外小心，不得破壞。

電路的設(shè)計(jì)要考慮全面，因?yàn)榇蟛糠謴N房設(shè)備需要電力供能，所以可以多預(yù)留幾個(gè)插座。需要注意的是，插座的預(yù)留位置應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離水源和灶臺(tái)，以免發(fā)生漏電，帶來安全隱患。

最后，鋪設(shè)水管時(shí)，需要注意有無外漏點(diǎn)，做好水管轉(zhuǎn)角處的防漏工作。同時(shí)，還要考慮好水龍頭和排水口的位置，為以后的廚房工作提供方便。

4、油煙機(jī)安裝

灶臺(tái)距離油煙機(jī)越近越好，無論是歐式還是中式油煙機(jī)，安裝的位置是關(guān)鍵。如果是上置的油煙機(jī)，推薦高抽煙口和灶臺(tái)距保持在75-85cm左右為佳。

5、防水問題

普通家庭中的水源只有衛(wèi)生間和廚房?jī)商?，如果水源處防水工作沒做好，不僅會(huì)影響廚衛(wèi)環(huán)境，還會(huì)對(duì)整個(gè)住宅的濕度產(chǎn)生影響。所以，廚房的防水工作十分重要。

廚房防水的重點(diǎn)是要確保水盆位置附近沒有滲漏，這就要求業(yè)主做好水盆接口處的防水工作。有很多人認(rèn)為組合式櫥柜可以免去防水困擾，其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的。用夾板制成的櫥柜遇水可以通風(fēng)晾干，但是組合式櫥柜遇水就會(huì)膨脹，容易導(dǎo)致表面防火板層脫離。因此，無論采用什么材質(zhì)的櫥柜，防水工作都不可省去。

另外，當(dāng)廚房設(shè)有地漏排水口時(shí)，也需要做好相應(yīng)的防水工作。一般來說防水的返高需要達(dá)到300-400mm左右。